吃学英文之爱情巷里的云吞面
前段时间,TVB播出了《单恋双城》,电视里头那些充满当地气息的street art(街头艺术),关于Love Lane(爱情巷)的由来,又把我的思绪拉回去年暑假。
那年夏天,从未出过广东省、活动范围最远也只是回老家的我,怀揣着一年多以来的积蓄,终于走出国门,来了次泰马游。其实,在最原始的行程中,马来西亚的Penang(槟城)并不在计划内,因为穷人买不起曼谷至广州的direct flight(直航),只能选择从吉隆坡返回,然后觉得土鳖好不容易出一次国,就顺便再去一个地方,在马六甲和槟城之间,身为吃货的我们果断选择了后者,果然我们是用嘴巴思考的生物。
经过火车加mini bus(小巴)十几个小时的颠簸,屁股都石化了的我们终于来到槟城,在Love Lane找到了落脚处。那时应该是晚上十点多了,坐火车时虽吃了不少免费点心和饭,但之后就再没怎么吃过东西,十几个小时什么都消化完了,果断套上了在清迈买的一条宽松背心裙,叫上小伙伴觅食去。
沿着Love Lane 走出来有一条大路,叫Lebuh Chulia(牛干冬街),这里一条路都是些露天吃档,从潮州粿条到广式包点,从缤纷水果到各式烧烤,琳琅满目,虽不是山珍海味,却也别有一番风味。纠结一番之后,我们选了一家超多人吃的面档,分别点了个Wan Tan Mee/Wonton noodles(云吞面,汤面和捞面),好像不知是两扣半还是三扣(2.5RM/3RM),换算回人民币也就五六块。
不一会,面端上来了。云吞汤面,白色的碗,清清的noodle soup(面汤)浸润着绿色的water spinach(通菜),伴着淡黄色的面和几颗小巧可爱的云吞,上面还铺着一层barbecued pork (叉烧),旁边还有辣椒,色彩甚是缤纷。云吞捞面的内容大致一样,清汤则被老抽、麻油、葱油、糖和鱼露调成的酱汁取代。虽然大马的云吞捞面比较有特色,我还是觉得清汤的好吃。说实话,面的量不大,我真的还想再来五百碗啊!
在找位子坐的时候发生了件趣事,这也就是我为什么要强调那天晚上我穿了什么。面档在马路边和楼底都有一些座位,我们本来打算坐在路边的一对老夫妇旁边。老阿公的嘴巴一直在动,当时太吵,我一直没听清,后来他提高了音量:“你大肚就不要坐路边喇。”他的老婆也附和道。大肚……肚……我顿时肚皮一紧,旁边的小伙伴一边笑一边向老阿公解释,我不是怀孕,只是比较丰满,老阿公才有种如释重负的感觉,还说着,大肚婆坐路边太危险了。如此这般,尽管面很好吃,看看背心裙下隆起的肚子,又还没找到“孩子”他爹,我还是默默地放弃了再来一碗的想法。
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